Музейный фонд Сарапульского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника — одно из крупнейших музейных фондовых собраний в Удмуртии, тематическое разнообразие и предметная уникальность которого делают его важным ресурсом в системе социально-культурной, научно-исследовательской и научно-просветительской деятельности.

Центр коллекций — пространство с новыми подходами в работе с музейными фондами, открытым хранилищем фонда и реставрационной мастерской, которое рассчитано как на групповое посещение, так и на индивидуальную исследовательскую работу посетителей.

За «открытым стеклом» центра посетители могут познакомиться с 5 коллекциями (более 4 000 предметов мебели, живописи, графики, керамики, кости, гипса и стекла). Специально оборудованная зона с рабочими местами для посетителей и выходом в сеть Интернет позволяет сотрудникам знакомить посетителей с работой в Государственном каталоге Музейного фонда Российской Федерации и на практике отрабатывать полученные знания.

В Центре коллекций предусмотрены разнообразные формы работы с посетителями: обзорные экскурсии, тематические музейные занятия и реализация специальных программ «Музейный десерт».